Ensalada de Tornillos

Ensalada de Tornillos

Esta receta de Ensalada de Tornillos se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 200 gramos de lomo de atún
• 50 gramos de aceituna
• 3 huevos, cocidos, cortados en cuartos
• 250 gramos de pasta fusilli, La Moderna®
• 1 ajo, picado
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre
• 1/2 tazas de parmesano, rallado
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1/2 tazas de elote, desgranado, cocido

Direcciones

1. Mezclar atún con la pasta, las aceitunas, el elote y el huevo. Sazonar.
2. Mezclar en un frasco de vidrio (o en un bolw) aceite, el ajo, el vinagre, la sal y la pimienta.
3. Aderezar la ensalada y espolvorear el queso parmesano.