Ensalada de Sardina

Ensalada de Sardina

¡A todos les encanta el almuerzo cuando se cocina Ensalada de Sardina ¡

Ingredientes

• 1 gramo de sardina, en salsa de tomate
• 2 tomates
• 1/2 cebollas rojas
• 1 ramo de cilantro fresco, o perejil
• 1 jalapeño
• 1 limón
• 1 pizca de sal de mar
• 1 pizca de pimienta

Direcciones

1. Desborona sardinas con un tenedor o cuchara.
2. Pica el tomate, cebolla, jalapeno, cilantro y revueve con las sardinas en un tazón.
3. Exprime el jugo de limón al gusto, agrega sal de mar y pimienta al gusto.
4. Mezcla y sirve con galletas saladas o tostadas de maíz.