Ensalada de Pollo con Manzana y Salvia

Ensalada de Pollo con Manzana y Salvia

Con esta receta para Ensalada de Pollo con Manzana y Salvia sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 600 gramos de pechuga de pollo, deshebrada
• 4 manzanas
• 5 apios
• 1 cebolla morada, troceada
• 1 taza de mayonesa
• 1/2 manojos de salvia, fresca picada
• 1 taza de agua
• 1 taza de nuez, picada
• 1 lechuga

Direcciones

1. Mezcla la pechuga de pollo cocida, con la manzana y el apio en un bowl.
2. En un vaso de licuadora agrega la mayonesa, salvia y agua, licúa hasta obtener una pasta. Vierte el aderezo sobre la ensalada y agrega nuez picada. Mezcla y sirve la ensalada sobre hojas de lechuga.