Ensalada de Pollo Asado

Ensalada de Pollo Asado

¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Ensalada de Pollo Asado ?

Ingredientes

• 1 ajo
• 2 cucharadas de cebollín, picado
• 1 taza de jugo de naranja
• 4 cucharadas de aceite
• 200 gramos de lechuga, desinfectada en trozos
• al gusto de albahaca, desinfectadas
• 1 paquete de pasta tipo penne
• 1/2 tazas de nuez caramelizada, picada
• al gusto de sal y pimienta
• 4 pechuga de pollo sin hueso, cortadas en milanesa

Direcciones

1. MEZCLAS
2. Los primeros 3 ingredientes y sazonas con sal y pimienta y marina con esta mezcla las milanesas por 2 horas en el refrigerador.
3. ASA
4. Con una cucharada de aceite asa cada milanesa. Enfría y rebana en tiras. Reserva.
5. COLOCA
6. El líquido de la marinada en el sartén donde se asaron las milanesas y deja a fuego medio por 3 minutos. Cuela, enfría y reserva.
7. VIERTE
8. En una olla 4 litros de agua hirviendo y sal cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y enfríe.
9. SIRVE
10. En un plato de lechuga y albahaca mezcla con la pasta y coloca la milanesa y las nueces, baña con el aderezo.