Ensalada de Pepino con Claras

Ensalada de Pepino con Claras

Esta receta de Ensalada de Pepino con Claras es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 1/2 tazas de clara de huevo, San Juan®
• 1 calabaza
• 1/2 pepinos
• 150 gramos de queso feta
• 1/2 aguacates
• eneldos frescos
• aceites de oliva
• sal
• pimientas

Direcciones

1. Picar el pepino, la calabaza, el aguacate y el queso en cubos.
2. En un sartén agregar las claras y cocinarlas hasta el término deseado.
3. Mezclar las verduras con las claras.
4. Picar el eneldo y agregarlo a la ensalada.
5. Agregar un chorrito de aceite de oliva y salpimentar.