Ensalada de papa, remolacha y zanahoria

Ensalada de papa, remolacha y zanahoria

No es por nada pero el sabor de este platillo de Ensalada de papa, remolacha y zanahoria hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

• 500 gramos de papa blanca
• 2 betabeles, o remolacha
• 3 zanahorias
• 6 huevos
• 1/4 tazas de mayonesa
• al gusto de sal y pimienta

Direcciones

1. Pela las papas, la remolacha, la zanahoria colocalos en una olla con agua para cocerlos. Al igual que los huevos.
2. Pica en cuadros pequeños toda la verdura y el huevo, reserva todo en una saladero, agrega la mayonesa, la sal , pimienta al gusto, y refrigere ante de servir.