Ensalada de Lechugas con Aguacate y Aderezo de Limón

Ensalada de Lechugas con Aguacate y Aderezo de Limón

Te traemos una receta increíble Ensalada de Lechugas con Aguacate y Aderezo de Limón .

Ingredientes

• mezclas de lechugas, verdes, suficientes para 6 personas
• 1 aguacate, grande, en rebanadas
• 1 manojo de cilantro fresco, picado
• 2 limones, su jugo
• 1/3 tazas de aceite de oliva
• 1/2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de mostaza de grano grueso

Direcciones

1. Lave y desinfecte la lechuga. Corte en trozos.
2. Corte el aguacate y pique el cilantro finamente.
3. Prepare el aderezo mezclando con un batidor de globo el jugo de limón, aceite de oliva, sal, azúcar y mostaza de grano.
4. Mezcle las lechugas y el cilantro con el aderezo de limón, coloque sobre los platos y decore con el aguacate en trozos.
5. Ponga sal y pimienta encima y sirva inmediatamente.