Ensalada de Frutos Rojos

Ensalada de Frutos Rojos

Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Ensalada de Frutos Rojos

Ingredientes

• 2 paquetes de queso crema, (190 g c/u)
• 2 tazas de fresa
• 2 tazas de zarzamora
• 2 tazas de frambuesa
• 1 taza de durazno en almíbar
• 1 taza de nuez, picadas
• 1/2 tazas de pasa
• 1 taza de crema
• 1 lata de leche condensada
• 1/4 tazas de hoja de menta

Direcciones

1. Licuar los duraznos en almíbar, crema, leche condensada y el Queso Crema Philadelphia®.
2. Limpiar y desinfectar las fresas, las frambuesas y zarzamoras, escurrir bien y cortar.
3. Mezclar las fresas, frambuesas, zarzamoras, nuez, pasas y agregar a la mezcla de queso.
4. Verter la fruta en copas y decorar con hojas de menta.