Ensalada de Espinacas con Gorgozola y Uvas

Ensalada de Espinacas con Gorgozola y Uvas

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Ingredientes

• 4 tazas de espinaca, lavadas y desinfectadas
• 60 gramos de queso gorgonzola
• 1 taza de uvas verdes, lavadas y cortadas a la mitad
• 1/2 tazas de aceite de oliva
• 1/4 tazas de vinagre, de sherry
• 2 dientes de ajo, picados finamente
• sal, y pimienta al gusto

Direcciones

1. Haz el aderezo combinando el aceite de oliva con el vinagre, el u003ca style=
2. En un recipiente hondo mezcla las espinacas, las uvas y el queso gorgonzola desmoronado y sazona con el aderezo.