Ensalada de Col Morada, Nuez y Manzana

Ensalada de Col Morada, Nuez y Manzana

¡A todos les encanta el almuerzo cuando se cocina Ensalada de Col Morada, Nuez y Manzana ¡

Ingredientes

• 1 col morada, picada
• 25 gramos de mantequilla
• 1 manzana, cortada en rebanadas
• 3 clavos
• 100 mililitros de vinagre de cidra
• 25 gramos de azúcar morena
• 1 taza de nuez, tostada

Direcciones

1. En un sartén grande derrita la mantequilla y cocine la col, la manzana y los clavos hasta que la col se comienze a suavisar.
2. Agregue el vinagre y mezcle hasta que el vinagre se haya evaporado.
3. Agregue el azúcar y mezcle. Agregue la nuez y retire el fuego.