Ensalada de Camarones Cremositos

Ensalada de Camarones Cremositos

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Ensalada de Camarones Cremositos delicioso.

Ingredientes

• suficiente de agua
• suficiente de sal
• 800 gramos de camarón, mediano, pelado y limpio
• 1/4 tazas de apio, finamente picado, para la ensalada
• 1/4 tazas de cebolla morada, finamente picada, para la ensalada
• 1/4 tazas de pepino, finamente picado, para la ensalada
• 1/4 tazas de jitomate, para la ensalada
• 2 cucharadas de eneldo, finamente picado, para la ensalada
• 2 cucharadas de mostaza, para la ensalada
• 1 taza de yoghurt Yoplait Griego® natural sin azúcar añadida, para la ensalada
• 1/4 tazas de chile cuaresmeño, finamente picado, para la ensalada
• 1 cucharada de sal, de apio, para la ensalada
• 1 cucharada de salsa tabasco, para la ensalada
• suficiente de lechuga, para servir

Direcciones

1. Calienta una ollita a fuego medio con el agua hasta que llegue a punto de ebullición, agrega sal y los camarones, Una vez que hayan cambiado de color, retira de cocción y sumérgelos en un bowl con agua fría y hielos. Cuela y reserva.
2. Para la ensalada, en un bowl mezcla los camarones con el apio, la cebolla morada, el pepino, el jitomate, el eneldo, el Yoghurt Yoplait Griego® natural sin azúcar añadida, la mostaza, el chile cuaresmeño, la sal de apio y la salsa tabasco. Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga y disfruta.