Ensalada de Atún en Aguacate

Ensalada de Atún en Aguacate

Te comparto esta idea de Ensalada de Atún en Aguacate , si aun no sabes que preparar en tu cocina el día de hoy

Ingredientes

• 1 jitomate
• 1 manojo de perejil
• 1/2 cebollas
• 2 latas de atún
• 2 Aguacate de México
• 2 limones
• 3 cucharadas de vinagre blanco
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharaditas de pimienta

Direcciones

1. Pica finamente el jitomate sin semillas, la cebolla y el perejil y mezclar en un bowl.
2. Agrega al bowl el atún y sazona con el jugo de limón, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Mezcla hasta integrar.
3. Corta los aguacates a la mitad y coloca unas gotas de limón sobre ellos para evitar que se pongan cafés.
4. Rellena los aguacates de la ensalada de atún.