Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango

Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango

¿Mi cuerpo pide Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango y el tuyo?

Ingredientes

• 1 aguacate, pelado y cortado
• 1 mango, pelado y cortado
• 1 taza de arúgula, o a su gusto
• 1/2 tazas de nuez
• tazas de queso parmesano
• 1 chorrito de aceite de oliva
• 2 limones
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. En un bowl mezcla la arúgula, el aguacate, el mango y las nueces.
2. Por separado mezcla aceite de olivo, limones, sal y pimienta.
3. Sirve con el queso parmesano y agrega el aderezo a tu gusto.