Ensalada Cremosa de Pollo, Papa y Manzana

Ensalada Cremosa de Pollo, Papa y Manzana

Maravillosa receta ¿Qué piensas me acompañas a preparar está delicia de Ensalada Cremosa de Pollo, Papa y Manzana ?

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo sin hueso
• 4 papas blancas, cortada en cubos y cocida
• 3 manzanas verdes, cortada en cubos
• 400 mililitros de crema ácida
• 15 gramos de sal
• 2 pizcas de pimienta negra molida
• 20 mililitros de aceite vegetal

Direcciones

1. Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
2. Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.