Ensalada con Pollo y Aderezo de Albahaca

Ensalada con Pollo y Aderezo de Albahaca

¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Ensalada con Pollo y Aderezo de Albahaca

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo sin hueso, aplanadas
• 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo, granulado
• 1 taza de espinaca
• 2 hojas de lechuga, en trozo
• 1/2 tazas de yogur, natural sin azúcar
• 1/2 cucharadas de albahaca deshidratada
• 1/2 ajos, picado
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 pan chapata

Direcciones

1. Extender el pollo sobre una superficie. Distribuir por encima de las espinacas. Espolvorear con 1 cda de Knorr® Suiza Caldo de pollo granulado.
2. Formar un rollo y cocinar en una sartén con el aceite hasta dorar bien. Cortar en rebanadas
3. Para el aderezo, mezclar el yogur junto con la albahaca y el ajo hasta obtener una salsa suave y tersa.
4. Repartir la lechuga en cuatro platos. Distribuir el pollo sobre la lechuga. Agregar el aderezo de albahaca y yogur.