Ensalada Caliente de Col Morada y Tocino

Rico y deliciosos Ensalada Caliente de Col Morada y Tocino hechos en casa.

Ingredientes

• 1 col morada, entera
• 500 gramos de tocino
• 1/2 tazas de miel, ó 4 cucharadas de panela molida

Direcciones

1. Deshojar la col, lavar las hojas y luego cortarla en tiras delgadas. El tocino igual hay que cortarlo en rectángulos pequeños (hacer pedazos cortos)
2. Freimos el tocino, sin aceite, sólo en el sartén caliente, ya que el tocino suelta la grasa, todo esto preparamos es llama baja.
3. Cuando esté saliento la grasa del tocino, añadimos la col y empezamos a mezclar.
4. Cuando estén mezclados el tocino y la col, añadimos la miel o las 4 cucharadas de panela molida (lo que prefieran). Empezamos a mezclar, cuando la col ya esté suave (cocinada)quiere decir que ya está listo!!
5. Servimos, porque es preferible comerla caliente.

Ensalada Caliente de Col Morada y Tocino

• Sirve: -
• Tiempo de Preparación: -
• Tiempo de Cocción: -
• Calorias: 259
• Dificultad: Fácil

Rico y deliciosos Ensalada Caliente de Col Morada y Tocino hechos en casa.

Ingredientes

• 1 col morada, entera
• 500 gramos de tocino
• 1/2 tazas de miel, ó 4 cucharadas de panela molida

Direcciones

1. Deshojar la col, lavar las hojas y luego cortarla en tiras delgadas. El tocino igual hay que cortarlo en rectángulos pequeños (hacer pedazos cortos)
2. Freimos el tocino, sin aceite, sólo en el sartén caliente, ya que el tocino suelta la grasa, todo esto preparamos es llama baja.
3. Cuando esté saliento la grasa del tocino, añadimos la col y empezamos a mezclar.
4. Cuando estén mezclados el tocino y la col, añadimos la miel o las 4 cucharadas de panela molida (lo que prefieran). Empezamos a mezclar, cuando la col ya esté suave (cocinada)quiere decir que ya está listo!!
5. Servimos, porque es preferible comerla caliente.

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