Ensalada de Zanahoria

Ensalada de Zanahoria

Deliciosa receta Ensalada de zanahoria, es muy rica para combinar con tus platillos en esta navidad.

Ingredientes

• 6 manzanas maduras cortadas en cubitos
• 2 zanahorias ralladas
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de pasas o arándanos secos
• ½ taza de cerezas en almíbar picadas
• 1 taza de crema
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Direcciones

1. Rocía el limón sobre las manzanas
2. Luego mezclar todos los ingredientes y llevarla al refrigerador.
3. Servir fria.