Enfrijoladas a los 3 Chiles

Enfrijoladas a los 3 Chiles

Un buen día empieza comiendo rico prepara esta rica receta de Enfrijoladas a los 3 Chiles .

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de frijol negro, cocido con caldo (50% caldo y 50% frijol)
• 160 gramos de pollo, desmenuzado
• 1 sobre de Knorr® Sabores mezcla de chiles
• 8 tortillas de maíz
• 1/4 tazas de queso fresco, rallado
• 12 rodajas de cebolla, blanca
• 1/4 tazas de agua

Direcciones

1. Licuar el frijol para obtener una salsa homogénea. (si es necesario agregar un poco de agua).
2. Sazonar el pollo con 1/3 parte del sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.
3. En una olla agregar la salsa de frijol y el resto de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles, hervir por 2 minutos.
4. Rellenar las tortillas con el pollo y bañar con la salsa.
5. Servir con el queso rallado, y las rodajas de cebolla