Enchiladas de Pollo con Crema de Elote Picosita

Enchiladas de Pollo con Crema de Elote Picosita

Pollo 12945 Cocina: Mexicana
Enchiladas de Pollo con Crema de Elote Picosita
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 486
  • Dificultad: Fácil
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habías visto un platillo más delicioso y original que este Enchiladas de Pollo con Crema de Elote Picosita .

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un sartén calienta el aceite a fuego medio. Fríe las tortillas de maíz un minuto hasta que se suavicen, pero no se doren. Escurre sobre papel absorbente.
  3. Arma las enchiladas, rellenando las tortillas con el pollo, ciérralas y si es necesario asegura con un palillo. Colócalas en un refractario para horno y reserva.
  4. Para la salsa, en una ollita derrite la mantequilla y agrega la crema de elote Campbell’s® y la leche, deja que suelte el hervor y agrega los chipotles, mezcla y sazona.
  5. Baña las enchiladas con la salsa y el queso. Hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derrita y sirve.

Enchiladas de Pollo con Crema de Elote Picosita



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 486
  • Dificultad: Fácil

habías visto un platillo más delicioso y original que este Enchiladas de Pollo con Crema de Elote Picosita .

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un sartén calienta el aceite a fuego medio. Fríe las tortillas de maíz un minuto hasta que se suavicen, pero no se doren. Escurre sobre papel absorbente.
  3. Arma las enchiladas, rellenando las tortillas con el pollo, ciérralas y si es necesario asegura con un palillo. Colócalas en un refractario para horno y reserva.
  4. Para la salsa, en una ollita derrite la mantequilla y agrega la crema de elote Campbell’s® y la leche, deja que suelte el hervor y agrega los chipotles, mezcla y sazona.
  5. Baña las enchiladas con la salsa y el queso. Hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derrita y sirve.

Tips

Usa el chile de tu preferencia.


Presentación

Sirve acompañadas de frijoles refritos.

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