Empanaditas Borrachas

Empanaditas Borrachas

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Empanaditas Borrachas .

Ingredientes

• 1 kilo de harina
• 1/2 kilos de manteca de cerdo
• 1 cerveza
• 3 cucharaditas de royal
• 1 frasco de mermelada de piña
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 kilos de azúcar

Direcciones

1. Se calienta la manteca asta derretirse en seguida se pone en la bandeja donde se va a amasar y se le agrega la harina, la cerveza, el royal y la cucharada de azúcar. Se amasa asta formar una pasta suave.
2. Después se van sacando pequeñas bolitas para extenderlas con un palote de cocina.
3. Ya extendidas se rellenan con mermelada de piña formando la empanadita.
4. Se precalienta el horno a 150ºC.
5. Se acomodan las empanaditas en charolas para hornear engrasadas y enharinadas.
6. Se meten al horno a 150ºC por media hora o asta que estén cocidas.