Empanadas Económicas y Rápidas

Empanadas Económicas y Rápidas

Cuando no tengas ideas de que cocinar esta Empanadas Económicas y Rápidas siempre será tu salvación

Ingredientes

• 1 kilo de harina
• 1/2 kilos de manteca vegetal
• 1 cerveza, al tiempo
• 500 gramos de carne molida
• 1/2 cebollas, picada finamente
• 100 gramos de aceituna, picada finamente
• aceites

Direcciones

1. Cernir harina en un tazón.
2. Agregar manteca y comenzar a amasar.
4. Incorporar la cerveza al tiempo hasta unificar la masa y dejar reposar.
6. Pre calentar el horno a 175°C.
7. Extender la masa y cortar del tamaño deseado círculos.
9. Sofreír la cebolla finamente picada hasta que esté transparente, agregar las aceitunas y la carne. Una vez que la carne esté bien cocida quitar del fuego.
11. Rellenar los círculos de masa con la carne y cerrar cada empanada.
12. Hornear por 15 minutos.
14. Sacar del horno y servir.