Empanadas de Picadillo Fritas

Empanadas de Picadillo Fritas

No hay como un platillo para disfrutar en casa Prepara esta sabrosa receta de Empanadas de Picadillo Fritas .

Ingredientes

• 2 tazas de maseca
• 1/2 tazas de harina
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 cucharadita de manteca
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• sal, al gusto
• 2 tazas de carne de res molida, tipo picadillo

Direcciones

1. En un recipiente hondo mezcle la harina, maseca, sal, polvo de hornear y mezcle.
2. Agrega la manteca, mantequilla, y poco a poco el agua hasta que agarre una consistencia manejable.
3. Hacer bolitas y en una tortillera con un plástico abajo y otro arriba y tortear rellene y cierre las orillas con un tenedor y pinche en el centro para que respire.
4. Ponga un sartén a fuego bajo con suficiente aceite y freír.
5. Escúrra el aceite y acompáñelas con lechuga tomate y aguacate.