Dragon Roll

Dragon Roll

¿Dónde están los amantes de Dragon Roll ?

Ingredientes

• 300 gramos de camarón, tempura
• 4 cucharadas de mayonesa, picante
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 5 tazas de arroz de sushi
• 4 hojas de alga nori
• 1 frasco de masago
• 4 cucharadas de ajonjolí negro

Direcciones

1. En un recipiente hondo mezclar el camarón, la mayonesa, el jugo de limón y el azúcar morena, freír.
2. Con las manos mojadas, poner aproximadamente 1 1/2 taza de arroz de sushi encima del alga, cubriendo un poco más de la mitad.
3. Agregar las piezas de camarón, el masago y la mayonesa picante.
4. Utilizando el individual para hacer el sushi, enrolle el alga sobre el relleno y apriete bien hasta formar el rollo.
5. Corte con un cuchillo mojado en 8 piezas.
6. Decorar con ajonjolí negro.