Dobladitas de Pollo

Dobladitas de Pollo

Nada como un Dobladitas de Pollo para compartir ¡Acá la receta!

Ingredientes

• 1 1/2 cucharadas de Knorr® Caldo De Pollo, granulado (para la salsa)
• 10 tomates verdes, (para la salsa)
• 1 diente de ajo, (para la salsa)
• 1/4 cebollas, chica (para la salsa)
• 2 chiles serranos, (para la salsa)
• 1 taza de agua, (para la salsa)
• 12 tortillas de maíz, (para las enchiladas)
• 1 pechuga de pollo, cocida y desmenuzada (para las enchiladas)
• 1 calabacita, rallada (para las enchiladas)
• 2 jitomates, picado en cubos (para las enchiladas)
• 1 cucharada de aceite, (para las enchiladas)
• 1/2 tazas de queso fresco, rallado (para las enchiladas)

Direcciones

1. Licuar los ingredientes de la salsa con 1 cucharada de Knorr® Suiza granulado.
2. Sofreírla salsa en 1 cucharadita de aceite y reservarla.
3. En un sartén con el resto del aceite saltear el jitomate, calabaza y pollo y sazonar con rel resto del granulado de pollo.
4. Calentar las tortillas, rellenarlas con el pollo y bañarlas con la salsa.
5. Servir espolvoreado el queso encima.