Discada Norteña

Discada Norteña

¡Qué no te agarren las prisas! Cocina una rica receta de Discada Norteña en pocos minutos.

Ingredientes

• 10 rebanadas de tocino, cortado en cuadritos
• 1 cebolla
• 500 gramos de carne de cerdo, (pulpa) cortada en cuadritos
• 500 gramos de carne de res, (pulpa) cortada en cuadritos
• 250 gramos de chorizo, cortado en rodajas
• 250 gramos de salchicha, cortada en rodajas
• 2 pimientos rojos
• 1 taza de cerveza
• al gusto de comino
• al gusto de sal

Direcciones

1. Calienta una sartén a fuego medio, u003ca style=
2. Agrega la cebolla y cocina por 3 minutos.
3. Añade la carne de cerdo, el chorizo, la carne de res, las salchichas, los pimientos, cuando la carne este cocida, agrega la cerveza.
4. Sazona con comino, sal y pimienta, y cocina por 5 min.