Deliciosos Tejocotes en Almíbar

Deliciosos Tejocotes en Almíbar

Frutas 30280 Cocina: Mexicana
Deliciosos Tejocotes en Almíbar
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 75
  • Tiempo de Cocción: 75
  • Calorias: 103
  • Dificultad: Fácil
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¿Que más le agregarías a este platillo de Deliciosos Tejocotes en Almíbar ?

Ingredientes

Direcciones

  1. En una ollita coloca los tejocotes con el agua, el azúcar, el piloncillo, la canela y el anís estrella, cuando suelte el hervor, baja el fuego al mínimo y cocina durante 1 hora aproximadamente, cuidando de rellenar con agua si es necesario.
  2. Retira del fuego y enfría, sirve en copitas de vidrio con un poco de almíbar. Decora con una rajita de canela y una hojita de menta. Disfruta.

Deliciosos Tejocotes en Almíbar



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 75
  • Tiempo de Cocción: 75
  • Calorias: 103
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. En una ollita coloca los tejocotes con el agua, el azúcar, el piloncillo, la canela y el anís estrella, cuando suelte el hervor, baja el fuego al mínimo y cocina durante 1 hora aproximadamente, cuidando de rellenar con agua si es necesario.
  2. Retira del fuego y enfría, sirve en copitas de vidrio con un poco de almíbar. Decora con una rajita de canela y una hojita de menta. Disfruta.

Tips

Puedes sumergir tus tejocotes en agua y cal, esto con el fin de hacer la cáscara más dura y consistente, recuerda que si haces esto tienes que enjuagarlas con abundante agua para quitar el exceso de cal.


Presentación

Conserva los tejocotes en un frasco y a con un poco de almíbar.

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