Delicioso Pollo a la Mostaza

Delicioso Pollo a la Mostaza

Te comparto esta idea de Delicioso Pollo a la Mostaza , si aun no sabes que preparar en tu cocina el día de hoy

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de cebolla, finamente picada
• 1 cucharadita de ajo, finamente picado
• 1 cucharada de romero, finamente picado
• 1 pechuga de pollo, cortada en mitades, sin hueso ni piel
• 1/2 tazas de caldo de pollo
• 1 1/2 tazas de crema para batir
• 2 cucharadas de mostaza Dijon
• 1 cucharada de mostaza antigua
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharaditas de pimienta
• suficiente de pan, para acompañar
• suficiente de verdura, a la parrilla, para acompañar
• suficiente de orégano, para decorar

Direcciones

1. En un sartén agrega la mantequilla y cocina la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, agrega el ajo y el romero, cocina por un par de minutos, agrega el pollo y cocina por ambos lados hasta que esté dorado.
2. Agrega el caldo de pollo, la crema, las mostazas, la sal y la pimienta, tapa y cocina por 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
3. Acompaña con pan, verduras a la parrilla y decora con orégano fresco.