Delicioso Pollo a la Cacerola

Delicioso Pollo a la Cacerola

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Ingredientes

• 1 pechuga de pollo sin hueso, y sin piel
• 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
• 1 diente de ajo, picado
• 1/2 cebollas, fileteada
• 2 papas, en cubos medianos
• 2 zanahorias, pelada y en trozos
• 1 jitomate, en cubos grandes
• 2 hojas de laurel
• 1 taza de agua
• 2 cubos de Knorr® Suiza caldo de pollo

Direcciones

1. Sazona el pollo con la pimienta negra por ambos lados.
2. Derretir la Margarina Primavera® en una cacerola y sofreír el ajo con la cebolla. Una vez dorados, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
3. Añadir las verduras y el laurel. Cocinar por 2 minutos más.
4. Verter el agua, los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y esperar a que suelte el hervor.
5. Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el pollo esté suave.
6. Servir.