Deliciosas Papas con Chorizo

Deliciosas Papas con Chorizo

Pollo 22038 Cocina: Mexicana
Deliciosas Papas con Chorizo
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 25
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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habías visto un platillo más delicioso y original que este Deliciosas Papas con Chorizo .

Ingredientes

Direcciones

  1. Hierve agua en una cacerola y agrega la papa en cubos, cocina por 12 minutos o hasta que la papa esté ligeramente blanda. Retira del fuego, escurre y reserva.
  2. Sofríe la cebolla y el ajo en un sartén con aceite vegetal caliente hasta que tomen un tono brillante. Después baja la flama, añade el chile serrano y el chorizo de cerdo, con ayuda de una cuchara o un batidor globo, presiona el chorizo de cerdo para desmoronar. Cocina por 5 minutos o hasta que comience a dorarse.
  3. Agrega la papa cocida, sazona con sal y pimienta y mezcla para incorporar. Cocina unos minutos más, procurando no sobre cocer la papa para que no se deshaga. Retira del fuego.
  4. Prepara tus tacos acompañados de cebolla y cilantro.

Deliciosas Papas con Chorizo



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 25
  • Tiempo de Cocción: 25
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

habías visto un platillo más delicioso y original que este Deliciosas Papas con Chorizo .

Ingredientes

Direcciones

  1. Hierve agua en una cacerola y agrega la papa en cubos, cocina por 12 minutos o hasta que la papa esté ligeramente blanda. Retira del fuego, escurre y reserva.
  2. Sofríe la cebolla y el ajo en un sartén con aceite vegetal caliente hasta que tomen un tono brillante. Después baja la flama, añade el chile serrano y el chorizo de cerdo, con ayuda de una cuchara o un batidor globo, presiona el chorizo de cerdo para desmoronar. Cocina por 5 minutos o hasta que comience a dorarse.
  3. Agrega la papa cocida, sazona con sal y pimienta y mezcla para incorporar. Cocina unos minutos más, procurando no sobre cocer la papa para que no se deshaga. Retira del fuego.
  4. Prepara tus tacos acompañados de cebolla y cilantro.

Tips

Utiliza puré de papa instantáneo para sustituir las papas en cubos.


Presentación

Prepara tus tacos y acompaña con cebolla y cilantro.

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