Deliciosas Alitas Búfalo

Deliciosas Alitas Búfalo

Hice esta receta y me enamoré, Deliciosas Alitas Búfalo .

Ingredientes

• 12 alitas de pollo, cortadas a la mitad en la articulación
• 1/2 tazas de mantequilla sin sal
• 1 taza de salsa, para alitas
• aceite vegetal, para freír
• 1 paquete de queso crema
• 1/2 tazas de queso roquefort
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/2 tazas de crema agria
• 1 bolsa de apio, (en palitos)

Direcciones

1. Primero prepara el dip de queso para acompañar tus alitas mezclando en un recipiente hondo el queso crema, el queso roquefort, el jugo de limón y la crema agría. Bate el dip hasta obtener un dip homogéneo.
3. En una olla grande calienta como 5 tazas de aceite a 180 grados centígrados o hasta que al echar una gota de agua esta se evapore rápidamente.
5. Fríe las alitas hasta que estén doradas, aproximadamente 10 minutos.
7. En otra olla derrite la mantequilla y retira del fuego. Agrega la salsa de alitas y mezcla bien.
9. Hecha las alitas a la olla con la salsa y con un tenedor mezcla hasta que todas estén cubiertas con salsa.
11. Sirve las alitas con el dip y palitos de apio.