Deliciosa Frittata Keto

Deliciosa Frittata Keto

Pruebe con un frittata keto hoy! Es tan sabroso!

Ingredientes

• 9 oz espinacas
• 12 huevos
• pepperoni
• 1 cucharadita de ajo, picado Sal y pimienta negro al gusto mozzarella 5 onzas, rallado
• ½ taza de queso parmesano rallado
• ½ taza de queso ricotta 4 cucharadas de aceite de oliva Una pizca de nuez moscada

Direcciones

1. Exprimir el líquido de la espinacas y poner en un bol.
2. En otro recipiente, mezclar los huevos con sal, pimienta, nuez moscada y el ajo y mezcle bien.
3. Añadir las espinacas, queso parmesano y ricotta y bata bien de nuevo.
4. Vierta esta mezcla en una sartén, espolvorear queso mozzarella y pepperoni en la parte superior, introducir en el horno y hornear a 375 grados F durante 45 minutos.
5. Dejar la frittata que se enfríe durante unos minutos antes de servirlo.