Cupcakes Manzana

Cupcakes Manzana

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Cupcakes Manzana te va a encantar.

Ingredientes

• 1 2/3 tazas de harina
• 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharaditas de sal
• 1 barra de mantequilla, derretida
• 1/4 tazas de yogur griego
• 2 claras de huevo
• 1 taza de azúcar granulada
• 3/4 tazas de leche de vaca
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• betunes de vainilla
• colorantes rojos
• rajas de canela
• 6 gomitas, de limón

Direcciones

1. Mezclar en un tazón la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
2. En otro tazón mezclar el azúcar, la mantequilla derretida, las claras de huevo, la leche, el yogurt y el extracto de vainilla.
3. Añadir poco a poco los ingredientes secos en ese tazón y batir hasta que no queden grumos.
4. Colocar capacillos dentro de un molde para cupcakes. Poner bolitas de papel aluminio en medio para formar un corazón.
5. Verter la mezcla a 3/4 partes de cada capacillo.
6. Hornear de 20 a 25 minutos. Dejar enfriar antes de decorarlos.
7. Esparcir el betún con colorante con una espátula. Introducir una raja de canela y pegar la gomita con betún.