Cupcakes de Durazno

Cupcakes de Durazno

Prueba esta delicia llamada Cupcakes de Durazno , te encantará.

Ingredientes

• 150 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 200 gramos de mantequilla
• 2 cucharadas de esencia de vainilla
• 6 onzas de leche de vaca
• 250 gramos de harina de trigo
• 8 duraznos, grandes y bien maduros

Direcciones

1. Precaliente el horno a 100 grados centígrados.
2. Lavar, pelar y sacar la semilla a los duraznos.
3. Ralle los duraznos por el lado más fino del rallador.
4. Coloque en la batidora la mantequilla, el azúcar y los huevos.
5. Batir hasta que la mezca se observe homogénea.
6. Añada la leche y 3/4 partes del durazno.
7. Siga batiendo durante 3 minutos.
8. Repartir la masa en molde para cupcakes.
9. Decorar los cupcakes con el durazno restante.
10. Hornear a 100 grados centígrados por 30 minutos.
11. Deje enfriar y buen provecho.