Cupcakes de Café con Betún

Cupcakes de Café con Betún

¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Cupcakes de Café con Betún es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

• 75 gramos de mantequilla
• 75 gramos de azúcar morena
• 1 huevo
• 100 gramos de harina
• 2 cucharadas de leche de vaca
• 2 cucharadas de café, molido
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de bicarbonato

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Mezcla en un recipiente la mantequilla, leche y el azúcar moreno. Bate por 3 minutos.
3. Incorpora el huevo a la mezcla y sigue batiendo hasta obtener una masa uniforme.
4. Tamiza la harina, el bicarbonato, el café y el polvo para hornear (royal). Mézclalo todo con la mezcla anterior.
5. Lleva al horno durante 18- 20 min, o hasta que al introducir un palillo de madera, este salga limpio.