Cupcakes con Betún de Queso Crema

Cupcakes con Betún de Queso Crema

Esta es la mejor receta de Cupcakes con Betún de Queso Crema que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 200 gramos de harina, cernida
• 200 gramos de azúcar
• 100 gramos de mantequilla sin sal
• 2 huevos
• 160 mililitros de leche de vaca
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 190 gramos de queso crema, temperatura ambiente
• 90 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1/2 tazas de azúcar glass

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Bate a velocidad media el azúcar y la mantequilla durante 5 minutos.
3. Incorpora los huevos uno a uno a la mezcla.
4. Agrega la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal a la mezcla.
5. Agrega la leche y el extracto de vainilla hasta que se incorpore por completo a la mezcla.
6. Distribuye la mezcla dentro de los moldes para cupcakes, llenándolos hasta 3/4 partes de su capacidad.
7. Hornea hasta que se hayan esponjado y cocido, aproximadamente 20 minutos.
8. Betún: Agrega a la batidora la barra de queso crema y la mantequilla y mezcla hasta que esponje.
9. Vierte el azúcar glass y la cucharada de extracto de vainilla e incorpora.