Cupcakes Chocovainilla.

Cupcakes Chocovainilla.

Este es la mejor receta de Cupcakes Chocovainilla. que verás en tu vida.

Ingredientes

• 300 gramos de harina leudante
• 200 gramos de azúcar
• 1 pizca de sal, (dos dedos)
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 3 huevos
• 200 mililitros de leche de vaca
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de ron
• 50 gramos de fruta, confitada
• 50 gramos de uvas pasas
• 3 cucharadas de cacao, amargo
• 200 gramos de mantequilla

Direcciones

1. Batir la mantequilla con el azúcar por 3 minutos.
2. Agregar la harina, los huevos y la leche. este paso se hace poco a poco, se va colocando un poquito de harina luego 1 huevo y un chorrito de leche. así sucesivamente.
3. Agregar a la masa la vainilla liquida y la cucharadita de ron.
4. Llenar con esta mezcla los moldecitos de cupcakes con sus capacillos, pero OJO solo se coloca un poquito (la medida es 1 cucharada) para dejar espacio para nuestra mezcla de chocolate.
5. A la mezcla que nos sobro le vamos a agregar el cacao y batimos por 1 minuto, agregando poco a poco las uvas pasas y la fruta confitada.
6. Ahora si, con esta mezcla achocolatada terminamos de llenar nuestros moldes de cupcakes. (no muy llenos para que no se derramen)
7. Llevar al horno, a 180 grados, y dejarlos por 15 o 20 minutos.