Cucharitas de Tártara de Atún

Cucharitas de Tártara de Atún

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Cucharitas de Tártara de Atún te va a encantar.

Ingredientes

• 450 gramos de filete de atún, fresco
• 4 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre
• 1/4 tazas de cilantro fresco
• 1/2 pepinos, pelado y cortado en cubos
• 1/4 tazas de cebolla morada, finamente picada
• sal
• pimientas

Direcciones

1. Picar la cebolla finamente.
3. Pelar el pepino, y cortarlo en cubos del mismo tamaño.
5. Cortar el atún en cubitos pequeños.
7. Mezclar el jugo de limón, aceite de oliva, vinagre, cilantro, sal y pimienta.
9. Agregar el atún, la cebolla y el peino a esta mezcla y revolver suavemente.
11. Servir el atún en cucharitas de botana y adornar con hojitas de cilantro.