Crostini de Mango con Pistaches

Crostini de Mango con Pistaches

habías visto un platillo más delicioso y original que este Crostini de Mango con Pistaches .

Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 mangos, cortado en cubitos
• 1/4 tazas de azúcar morena
• 1 cucharada de ralladura de limón
• 4 rebanadas de pan, Saníssimo® cero gluten, tostado y cortado en cuatro
• 1 paquete de queso crema, (190 g) suavizado
• 1/4 tazas de pistache, finamente picados

Direcciones

1. En un sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y agrega el mango y el azúcar. Cocina por 5 minutos o hasta que se caramelice. Retira del fuego y agrega la ralladura de limón. Reserva.
2. Unta un poco de queso crema en cada pedacito de pan y coloca un poco de los mangos.
3. Decora con pistaches y sirve.