Croquetas de Pollo Rostizado

Croquetas de Pollo Rostizado

¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Croquetas de Pollo Rostizado ?

Ingredientes

• 2 tazas de pollo, rostizado, desmenuzado
• 95 gramos de queso crema
• 100 gramos de jamón, picado
• 1/2 tazas de harina
• 1 taza de pan molido
• 2 huevos, batidos
• 1 cucharon de aceite vegetal

Direcciones

1. Mezclar el pollo con el jamón y el queso. Refrigerar durante 15 minutos.
2. Formar croquetas y pasárlas por la harina, sumergirlas en el huevo y cubrirlas con el empanizador.
3. Freir las croquetas en aceite muy caliente; cuando estén doradas, retirálas y colocárlas sobre servilletas de papel absorbente.