Crepas Rellenas de Pollo con Salsa Alfredo

Crepas Rellenas de Pollo con Salsa Alfredo

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Crepas Rellenas de Pollo con Salsa Alfredo .

Ingredientes

• 1/2 tazas de tocino, finamente picado
• 1/2 tazas de cebolla blanca, fileteada
• 1 cucharada de ajo, finamente picado
• 2 tazas de espinaca, picada
• 2 tazas de pechuga de pollo, cortado en cubos pequeños
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 pizca de sal
• 1/4 tazas de queso parmesano, rallado
• 1 salsa Prego® alfredo estilo casero
• 1 taza de queso manchego, rallado
• 1 taza de jitomate cherry, para decorar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Calienta una sartén a fuego medio, agrega el tocino y cocina hasta que suelte la grasita, añade la cebolla, el ajo, la espinaca, el pollo, sazona con nuez moscada y sal a tu gusto, termina con queso parmesano. Reserva el relleno.
3. En un recipiente profundo coloca una capa de crepas, rellena con la preparación anterior, agrega Salsa Prego® Alfredo Estilo Casero, repite el mismo proceso hasta formar varias capas. Termina con queso manchego y acomoda los jitomates.
4. Gratina en el horno durante 10 minutos.