Crepas Rellenas de Flor de Calabaza y Queso Panela

Crepas Rellenas de Flor de Calabaza y Queso Panela

Pollo 8004 Cocina: Mexicana
Crepas Rellenas de Flor de Calabaza y Queso Panela
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 459
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

Esta receta de Crepas Rellenas de Flor de Calabaza y Queso Panela en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un bowl mezcla todos los ingredientes de las crepas hasta que formes una mezcla homogénea, sazona a tu gusto.
  2. Calienta una sartén a fuego medio y forma crepas suficientes. Reserva las crepas.
  3. Para la salsa, licúa todos los ingredientes.
  4. Calienta una ollita a fuego medio, cocina la salsa hasta que suelte el hervor. Sazona a tu gusto y reserva.
  5. Para el relleno, calienta una sartén a fuego medio con el aceite y agrega el ajo, la cebolla, la flor de calabaza y el queso panela. Cocina unos minutos y sazona con sal.
  6. Rellena las crepas y colócalas en un molde o plato, salsea y decora con queso Oaxaca. Sirve y disfruta.

Crepas Rellenas de Flor de Calabaza y Queso Panela



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 459
  • Dificultad: Fácil

Esta receta de Crepas Rellenas de Flor de Calabaza y Queso Panela en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un bowl mezcla todos los ingredientes de las crepas hasta que formes una mezcla homogénea, sazona a tu gusto.
  2. Calienta una sartén a fuego medio y forma crepas suficientes. Reserva las crepas.
  3. Para la salsa, licúa todos los ingredientes.
  4. Calienta una ollita a fuego medio, cocina la salsa hasta que suelte el hervor. Sazona a tu gusto y reserva.
  5. Para el relleno, calienta una sartén a fuego medio con el aceite y agrega el ajo, la cebolla, la flor de calabaza y el queso panela. Cocina unos minutos y sazona con sal.
  6. Rellena las crepas y colócalas en un molde o plato, salsea y decora con queso Oaxaca. Sirve y disfruta.

Tips

Cuida que al momento de preparar tus crepas, la sartén no se caliente demasiado, para que no se quemen.


Presentación

Sirve las crepas y decora con un poco de flor de calabaza fresca.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.