Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano

Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano

Esta receta de Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
• 1/2 cebollas, fileteada
• 100 gramos de seta, cortadas en tiritas
• 2 tazas de pechuga de pollo, deshebrada
• 1 Knorr® crema de poblano, para la salsa
• 1 taza de queso oaxaca, picado finamente, para la salsa
• 8 crepas

Direcciones

1. Derretir la Margarina Primavera® en una sartén de teflón y sofreír la cebolla con las setas hasta que se suavicen y doren ligeramente.
2. Agregar el pollo y sazonar con 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo; reservar.
3. Para la salsa, calentar Knorr® Crema de Poblano con las rajas a fuego bajo y una vez que suelte el hervor, retirar del fuego.
4. Calentar las crepas y rellenar con la mezcla de pollo; repartirlas en cada plato y bañar con la salsa.
5. Añadir el queso por encima y servir.