Crema de Poro

Crema de Poro

Crema de Poro es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 1 litro de caldo de pollo
• 400 gramos de poro
• 200 gramos de papa
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 4 ramas de perejil
• 1/2 tazas de crema espesa

Direcciones

1. Pela y limpia la papas y poros y córtarlos en cubos, al igual que con la cebolla y ajo.
2. Cocina en una cacerola las verduras con el caldo por 10 minutos.
3. Licúa todo y agrega la crema, sal y pimienta.
4. Espolvorea con perejil al momento de servir.