Crema de Papa y Poro con Salmon Ahumado

Crema de Papa y Poro con Salmon Ahumado

Sopas 16296 Cocina: Internacional
Crema de Papa y Poro con Salmon Ahumado
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 248
  • Dificultad: Fácil
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No es por nada pero el sabor de este platillo de Crema de Papa y Poro con Salmon Ahumado hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una olla derrita la mantequilla a fuego medio. Agrega el poro y cocine a fuego bajo por 10 minutos o hasta que el poro esté suave.
  2. Agrega la papa y mezcla. Agrega el caldo de pollo y la crema y sube el fuego a medio, cocina por 10 minutos o hasta que comienze a hervir la crema.
  3. Tapa la olla y deja que se cocine la sopa por 15 minutos o hasta que la papa esté bien cocida.
  4. Agrega 2/3 del salmón y mezcla. Sazona con sal y pimienta.

Crema de Papa y Poro con Salmon Ahumado



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 248
  • Dificultad: Fácil

No es por nada pero el sabor de este platillo de Crema de Papa y Poro con Salmon Ahumado hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. En una olla derrita la mantequilla a fuego medio. Agrega el poro y cocine a fuego bajo por 10 minutos o hasta que el poro esté suave.
  2. Agrega la papa y mezcla. Agrega el caldo de pollo y la crema y sube el fuego a medio, cocina por 10 minutos o hasta que comienze a hervir la crema.
  3. Tapa la olla y deja que se cocine la sopa por 15 minutos o hasta que la papa esté bien cocida.
  4. Agrega 2/3 del salmón y mezcla. Sazona con sal y pimienta.

Tips

Si quieres hacer la sopa con anticipación la puedes congelar despues del paso 3. En el momento de la cena solo descongela la sopa, calienta y termina con el paso 4.


Presentación

Sirve la sopa en platos soperos y agrega 2-3 tiras del salmón ahumado y un poco de cebollín en cada plato para decorar.

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