Crema de Papa con Tocino

Crema de Papa con Tocino

¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Crema de Papa con Tocino te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

• 4 papas
• suficiente de agua
• 1/4 cebollas
• 1 diente de ajo
• 2 tazas de leche
• al gusto de sal
• 1 taza de queso amarillo, rallado
• 1 taza de tocino, en tiras delgadas
• al gusto de queso amarillo, rallado, para decorar
• al gusto de perejil, en hojas, para decorar

Direcciones

1. En una tabla pela las papas y corta en cuadros medianos.
2. Coloca en una olla con agua y cocina por 15 minutos.
3. Agrega a la olla la cebolla, el ajo, la leche y sazona con sal. Cocina por 10 minutos. Agrega el queso amarillo, cuando este derretido retira del fuego.
4. Licúa todo por 5 minutos hasta tener una crema tersa. Reserva.
5. En un sartén u003ca style=
6. Sirve en un plato hondo la sopa y decora con el tocino, queso amarillo y hojas de perejil.