Crema de Almeja

Crema de Almeja

Mariscos 15794 Cocina: Americana
Crema de Almeja
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 380
  • Dificultad: Medio
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Prueba esta delicia llamada Crema de Almeja , te encantará.

Ingredientes

Direcciones

  1. Derrite la mantequilla en una olla, sofreír la cebolla y el u003ca style=
  2. Agrega el harina, incorpora bien y continúa mezclando para que se cocina el harina.
  3. Vierte el caldo de pescado y el jugo de almejas y sazona al gusto con sal, pimienta y tomillo.
  4. Agrega las papas y deja hasta que estén cocidas (25 min aprox).
  5. Agrega la leche, la crema y las almejas.
  6. Cocina por 5 min más pero sin dejar que hierva.
  7. Servir.

Crema de Almeja



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 380
  • Dificultad: Medio

Prueba esta delicia llamada Crema de Almeja , te encantará.

Ingredientes

Direcciones

  1. Derrite la mantequilla en una olla, sofreír la cebolla y el u003ca style=
  2. Agrega el harina, incorpora bien y continúa mezclando para que se cocina el harina.
  3. Vierte el caldo de pescado y el jugo de almejas y sazona al gusto con sal, pimienta y tomillo.
  4. Agrega las papas y deja hasta que estén cocidas (25 min aprox).
  5. Agrega la leche, la crema y las almejas.
  6. Cocina por 5 min más pero sin dejar que hierva.
  7. Servir.

Tips

ps-de-cocina/3-formas-de-cortar-ajo


Presentación

Puedes decorarla con un poco de cebollín.

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