Crema a los Dos Pimientos

Crema a los Dos Pimientos

Sopas 9049 Cocina: Internacional
Crema a los Dos Pimientos
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 123
  • Dificultad: Fácil
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Esta es la mejor receta de Crema a los Dos Pimientos que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

Direcciones

  1. Rociar cada chile con 2 disparos de PAM® Mantequilla, y asarlos a fuego directo, limpiarlos, desvenarlos y reservar.
  2. Licuar los morrones rojos con una taza de leche, la mitad de la cebolla y el ajo.
  3. Licuar los morrones verdes con una taza de leche, la mitad de la cebolla y el ajo.
  4. Cocer cada salsa por separado en una cazuela con 4 disparos de PAM® Mantequilla, dejar cocer a fuego lento.
  5. Dividir el queso doble crema a la mitad, incorporar trocito a trocito el queso doble crema a cada salsa sin dejar de mover, sazonar con el consomé y salpimentar.

Crema a los Dos Pimientos



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 123
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Rociar cada chile con 2 disparos de PAM® Mantequilla, y asarlos a fuego directo, limpiarlos, desvenarlos y reservar.
  2. Licuar los morrones rojos con una taza de leche, la mitad de la cebolla y el ajo.
  3. Licuar los morrones verdes con una taza de leche, la mitad de la cebolla y el ajo.
  4. Cocer cada salsa por separado en una cazuela con 4 disparos de PAM® Mantequilla, dejar cocer a fuego lento.
  5. Dividir el queso doble crema a la mitad, incorporar trocito a trocito el queso doble crema a cada salsa sin dejar de mover, sazonar con el consomé y salpimentar.

Tips

Para que la presentación de la crema sea bicolor, se debe servir ambas cremas al mismo tiempo en el plato.


Presentación

Deberás colar antes de servir. Lo puedes adornar con un poco de crema y perejil.

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