Costillitas con Coca

Costillitas con Coca

Preparara esta receta de Costillitas con Coca para el día de hoy, esta receta te encantará.

Ingredientes

• 500 gramos de costilla de cerdo
• 3 chiles pasilla, remojados y desvenados
• 1 coca cola, de 500 ml
• 1/2 dientes de ajo
• 1 cucharada de manteca de cerdo
• 1/4 tazas de agua
• sal, y pimienta

Direcciones

1. Salpimentar la costilla y poner a sancochar con el agua, dejar hasta que evapore toda el agua.
2. Agregar la manteca y dejar dorar.
3. Moler los chiles con el ajo y la coca.
4. Agregar la salsa molida a la carne y dejar a fuego lento hasta que se termine de cocer y rectificar el sazón.