¿Cómo hacer tortillas de colores?

¿Cómo hacer tortillas de colores?

Esta receta de ¿Cómo hacer tortillas de colores? se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de maíz, blanca, para las tortillas blanca
• 2 tazas de agua, caliente, para las tortillas blanca
• 1/2 cucharaditas de sal, para las tortillas blanca
• 2 tazas de harina de maíz azul, para las tortillas azules
• 2 tazas de agua, caliente, para las tortillas azules
• 1/2 cucharaditas de sal, para las tortillas azules
• 2 tazas de harina de maíz, amarilla, para las tortillas amarillas
• 2 tazas de agua, caliente, para las tortillas amarillas
• 1/2 cucharaditas de sal, para las tortillas amarillas

Direcciones

1. Para las tortillas de maíz blanco, en un bowl agrega el agua caliente, la sal y con ayuda de una cuchara mezcla hasta tener una masa suave, continúa amasando sobre la mesa hasta terminar de integrar completamente, forma bolitas y reserva.
2. Para las tortillas de maíz azul, en un bowl agrega el agua caliente, la sal y con ayuda de una cuchara mezcla hasta tener una masa suave, continúa amasando sobre la mesa hasta terminar de integrar completamente, forma bolitas y reserva.
3. Para las tortillas de maíz amarillo, en un bowl agrega el agua caliente, la sal y con ayuda de una cuchara mezcla hasta tener una masa suave, continúa amasando sobre la mesa hasta terminar de integrar completamente, forma bolitas y reserva.
4. Coloca un plástico en una prensa para tortillas y presiona para formar la tortilla, puedes formar varias formas, intercalando los colores sobre la masa como se muestra en el video.
5. En un comal a fuego medio, cocina las tortillas por 2 minutos de ambos lados.