¿Cómo hacer relleno para pavo?

¿Cómo hacer relleno para pavo?

Este es la mejor receta de ¿Cómo hacer relleno para pavo? que verás en tu vida.

Ingredientes

• suficiente de mantequilla
• 1 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
• 2 cucharadas de ajo, en lajas muy delgadas
• 2 tazas de tocino
• 1 1/2 tazas de apio, finamente picada
• 2 tazas de manzana verde
• 4 huevos
• 2 tazas de caldo de pavo, o pollo
• 1 taza de crema para batir
• 1/4 tazas de romero fresco, finamente picado
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• 6 tazas de pan, rústico, cortado en cubos

Direcciones

1. Calienta una sartén a temperatura media, luego agrega mantequilla, espera a que se derrita un poco y añade la cebolla y el ajo, dora por 3 minutos y después agrega el tocino, el apio y finalmente la manzana. Cocina hasta que todo esté perfectamente dorado y retira.
2. Mezcla el huevo, el caldo de pavo o pollo, la crema para batir, el romero, la sal y la pimienta en un tazón. Bate con ayuda de un batidor globo y reserva.
3. Mezcla lo que cocinaste en el sartén con el pan y vierte el huevo, revuelve con mucho cuidado.
4. Vierte la mezcla de pan y carne en un molde y hornea a 180 °C por 25 minutos.
5. Disfruta este relleno con el pavo.